|
ETUSIVU
NAHKIAISEN VALMISTUS
 Nakkilan Nahkiaispaistamo valmistaa nahkiaiset aitoon perinteiseen tapaan avotulella ja leppähaloilla.
> Lue lisää
NAHKIAISRESEPTEJÄ
 Nahkiainen on parhaimmillaan juuri uunista otettuna ja kuumana. Voit kuitenkin kokeilla jotakin uutta.
> Lue lisää
RAVINTOSISÄLTÖ
 Nahkiaista on tutkittu mm. Kansan-
terveyslaitoksella: Nahkiaista voidaan pitää hyvänä elintarvikkeena
> Lue lisää
NAHKIAINEN
 Nahkiainen
ei ole kala vaan se kuuluu ympyräsuisiin, leuattomien selkärankaisten yläluokkaan.
> Lue lisää
NAHKIAISEN PYYNTI
 Nahkiainen nousee joka syksy koti-
jokeensa kutemaan, jolloin se eksyy kalastajien mertaan.
> Lue lisää
NAHKIAISEN HISTORIAA
 Nakkilassa on harjoitettu nahkiaisen pyyntiä kautta aikain ja sillä on pitkät perinteet Satakunnassa.
> Lue lisää
|
|
Nakkilan Nahkiaispaistamolla vuosien kokemus perinteisestä
nahkiaisen valmistuksesta. Nahkiaisia valmistetaan jo kolmannessa
polvessa.
Yritys aloitti toimintansa vuonna 1986, mistä lähtien se on palvellut asiakkaita ympäri Suomea. Vuonna 2008
yritykselle tehtiin sukupolvenvaihdos, mutta samoja perinteitä kunnioittaen jatketaan edelleen toimintaa.
|
Seuraavaan nahkiaiskauteen on aikaa
|
|
Nahkiaista
tyypillisempää satakuntalaista herkkua saa hakea. Kauniin ruskeiksi
paistuneet nahkiaiset, niiden tuoksu ja omintakeinen maku kuuluvat
joka syksyyn. Harva kulinaristinen nautinto jakaa ihmisiä yhtä
paljon kuin nahkiaisten maku. Joko niitä rakastaa tai niitä ei voi
sietää, välimuotoa ei ole. Satakunnassa ja etenkin Nakkilassa
osataan arvostaa paistettuja nahkiaisia.
|
|
 Nakkilan Nahkiaispaistamo Ky
Mika Vilponen
Mikko Vilponen
Vanha Vuohimäentie 11
29250 Nakkila
Y-tunnus 2198367-5
FI 53151 |
|
Nakkilan Nahkiaispaistamo sijaitsee hyvien yhteyksien päässä,
aivan valtatie kakkosen varrella.
 |
|
